Frédéric SOURD
Frédéric Sourd, ex-restaurateur paloise, est devenu consultant après 30 ans d’observation « derrière le comptoir ». Aujourd’hui formateur, il prône un management humain, fondé sur l’écoute, l’adaptation et la valorisation des singularités. Son parcours illustre un engagement fort pour un leadership sincère et bienveillant.